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茎わかめのピリ辛炒め

●レシピ(茎わかめのピリ辛炒め).jpg

材料

くきわかめ      1袋                                     ごま油        少々                                     にんにく       1片                                            鷹の爪        適量                                              中華だし       小1.5                                          ごま         適量

作り方

①くきわかめを塩抜きし、適当な長さに切る。

②鍋にごま油を熱し、にんにく、鷹の爪を入れ、香りが出たら①を入れ炒める。

③中華だしとごま油を入れて軽く炒める。