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わかめ 1袋 にんにく 1片 白ごま 大1/2 ごま油 大1/2 しょうゆ 適量
①塩抜きしたわかめを食べやすいサイズに切る。
②にんにくを薄くカットする。
③フライパンにごま油を熱しスライスしたにんにくを入れ、香りが出たらわかめを炒める。
④わかめに油が回ったら、しょうゆで味付けし、白ごまを回しかけ完成。